一．进口配料：玉米 100 克 糖 30 克 油 30 克
单 价：玉米 400 元／ 22.7kg、 糖 600 元／ (12 盒 *0.794kg)、 油 800 元／ 22.7kg
• 玉米 100 克： 100 克＝ 400 元 ／( 22.7kg*1000g)*100g ＝ 1.76 元
• 糖 30 克： 30 克＝ 600 元 ／ (12 盒 *794g)*30g ＝ 1.89 元
• 油 30 克： 30 克＝ 800 元 ／ (22.7kg*1000g)*30g ＝ 1.06 元
进口原料一锅可爆 2.5 杯爆米花，纸杯为 0.3 元／个
一锅＝ 0.3 元／个 *2.5 个＝ 0.75 元
• 成 本 为：玉米 1.76 元＋糖 1.89 元＋油 1.06 元＋纸杯 0.75 元＝ 5.46 元
• 如一杯可卖 5 元，由此可得：
毛利润＝ 2.5 杯 *5 元／杯＝ 12.5 元
4. 净利润为： 毛利润 12.5 元－成本 5.08 元＝ 6.21 元
由上可得：使用进口原料每锅可得纯利润 6.21 元。
二 . 国产配料：玉米 100 克 糖 30 克 油 50 克
单 价： 玉米 1.1 元／ 500g 糖 2.4 元／ 500g 油 3.8 元／ 500g
• 玉米 100 克： 100 克＝ 1.1 元／ 500g*100g ＝ 0.22 元
糖 30 克： 30 克＝ 2.4 元／ 500g*30g ＝ 0.14 元
油 50 克： 50 克＝ 3.8 元／ 500g*50g ＝ 0.38 元
国产原料一锅可爆 1.3 杯爆米花，纸杯为 0.3 元／个
一锅＝ 0.3 元／个 *1.3 个＝ 0.39 元
• 成 本 为：玉米 0.22 元＋糖 0.14 元＋油 0.38 元＋纸杯 0.39 元＝ 1.13 元
• 如一杯可卖 5 元，由此可得：
毛利润＝ 1.3 杯 *5 元／杯＝ 6.5 元
4. 净利润为： 毛利润 6.5 元－成本 1.13 元＝ 5.37 元
由上可得：使用国产原料每锅可得纯利润 5.37 元。
综上所述，可见：使用进口原料比国产原料多盈利 6.21 元－ 5.37 元＝ 0.84 元。 |
